ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງຊີ້ນ ແລະກະດູກ ເປັນອຸປະກອນຄົບຊຸດທີ່ປຸງແຕ່ງສັດທີ່ເປັນພະຍາດ ແລະສັດລ້ຽງເຂົ້າໄປໃນອາຫານຊີ້ນ ແລະກະດູກ ໂດຍຜ່ານຂະບວນການຂ້າເຊື້ອ ແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງ ແລະຄວາມກົດດັນສູງ. ອາຫານຊີ້ນ ແລະກະດູກປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ທາດການຊຽມ, phosphorus, ແລະອື່ນໆ, ແລະສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບອາຫານແລະຝຸ່ນຊີວະພາບ. ຈຸດປະສົງຂອງອຸປະກອນນີ້ແມ່ນເພື່ອບັນລຸການນໍາໃຊ້ຊັບພະຍາກອນແລະການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງຜະລິດຕະພັນສັດ.
ການໄຫຼຂອງຂະບວນການສໍາລັບອຸປະກອນອາຫານຊີ້ນແລະກະດູກມີດັ່ງນີ້: ການ crushing ວັດຖຸດິບ → steaming ແລະ sterilization → drying → cooling ແລະ pulverization → ການປິ່ນປົວອາຍແກັສສະຫາຍ. ເປົ້າຫມາຍແມ່ນເພື່ອຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະໄວຣັສທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແຍກສິ່ງສົກກະປົກ, ແລະປ່ຽນວັດຖຸດິບເປັນຜົງທີ່ເປັນເອກະພາບ, ຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໄດ້ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພແລະຄຸນນະພາບເຊັ່ນ: ເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນດິບແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
ຕົວເລກດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນແຜນວາດທີ່ງ່າຍດາຍຂອງການໄຫຼຂອງອຸປະກອນ (ການໄຫຼຂອງຂະບວນການສະເພາະຕ້ອງໄດ້ຮັບການປັບແຕ່ງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ)
|
ຕົວແບບ |
CMJ-1 |
CMJ-2 |
CMJ-3 |
CMJ-4 |
|
ຂະໜາດຖັງ (ມມ) |
φ1300/1400×2000 |
φ1400/1600×2162 |
φ1400/1600×3062 |
φ1400/1600×4036 |
|
ປະລິມານປະສິດທິພາບ (m³) |
3.3 |
3.7 |
5.2 |
6.56 |
|
ອຸນຫະພູມປະຕິບັດການ (°C) |
150-180 |
150-180 |
150-180 |
150-180 |
|
ພະລັງງານ (kW) |
22 |
37 |
37 |
37 |
|
ຄວາມອາດສາມາດປະມວນຜົນ (T) |
1 |
2 |
3 |
4 |
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງອຸປະກອນປຸງແຕ່ງຊີ້ນ ແລະກະດູກ ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງສູງຕໍ່ການຜະລິດຜົນກຳໄລຂອງສັດ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນໃນຂົງເຂດດັ່ງນີ້:
1. ວິສາຫະກິດການຂ້າສັດ ແລະ ປຸງແຕ່ງສັດປີກ: ອຸປະກອນນີ້ປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ກະດູກ, ເລືອດ, ຊີ້ນສັດ, ແລະ ເຊື່ອງສິ່ງເສດເຫຼືອພາຍຫຼັງການຂ້າສັດ, ຫັນປ່ຽນສິ່ງເສດເຫຼືອກາຍເປັນຊັບສົມບັດ ແລະ ເພີ່ມມູນຄ່າເພີ່ມ.
2. ວິສາຫະກິດຜະລິດອາຫານສັດ: ເປັນອຸປະກອນຫຼັກໃນສາຍການປຸງແຕ່ງວັດຖຸດິບອາຫານສັດ, ປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນສັດທີ່ມີຄຸນວຸດທິເປັນອາຫານຊີ້ນ ແລະ ກະດູກເພື່ອຜະລິດອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງ.
3. ສູນການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ມີອັນຕະລາຍ: ອຸປະກອນນີ້ປຸງແຕ່ງຊີ້ນແລະກະດູກຈາກສັດທີ່ຕາຍຕາມທໍາມະຊາດໃນລະຫວ່າງຂະບວນການປັບປຸງພັນ (ໂດຍປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກໍານົດຂອງນະໂຍບາຍ), ບັນລຸໄດ້ທັງການກໍາຈັດອັນຕະລາຍແລະການນໍາໃຊ້ຊັບພະຍາກອນ.
4. ວິສາຫະກິດຜະລິດຝຸ່ນຊີວະພາບ: ຊີ້ນສັດ ແລະ ກະດູກທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຕໍ່າບາງແຫ່ງສາມາດນຳໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບຂອງຝຸ່ນຊີວະພາບໄດ້. ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງ, ມັນສາມາດປະສົມກັບສ່ວນປະກອບຂອງຝຸ່ນຊີວະພາບອື່ນໆເພື່ອຜະລິດຝຸ່ນຊີວະພາບທີ່ມີແຄຊຽມແລະຟອສຟໍຣັດສູງ.
